Piri Piri baharatı, yemeklerinize egzotik ve cesur bir tat katmak için mükemmel bir tercihtir! Afrika ve Portekiz mutfağından ilham alan bu özel karışım, acı biberin yoğun aromasıyla sarımsak, limon ve çeşitli baharatların eşsiz uyumunu bir araya getirir. Et, tavuk, deniz ürünleri ve sebze yemeklerinde kullanarak yemeklerinize baharatlı, hafif ekşi ve...
Pomes baharatı, patatesin lezzetini zirveye taşıyan özel bir karışımdır! Kızarmış, fırınlanmış veya haşlanmış patateslere muhteşem bir tat katan bu baharat, ideal bir dengeyle tuz, baharat ve aromaların mükemmel uyumunu sunar. Çıtır patateslerde kullanabileceğiniz Pomes baharatı, yemeklerinize restoran kalitesinde bir lezzet katar. Hızlı ve kolay bir şekilde enfes sonuçlar elde etmek...
Et kızartmaları, Köfte, Makarna çeşitleri, Dürümlerde (Wrap), Cips ve salata sosları, Patates kızartmalarında kullanılır. Meksika mutfağından Tako yapımının yanı sıra, et, köfte, dürümler, cips sosları ve kızartmalarda kullanılabilir.
Mükemmel karışım. Patates cipslerinizde, fırın yemeklerinizde leziz tatlar verir. Makarna sosu olarak kullanılabilir.
Yemeklerde marinize ederken, kimi yemeklerde serperek, isterseniz harç yaparak dilerseniz çeşni olarak tüketebileceğiniz baharat karışımıdır.
Pizza Baharat Karışımı, ideal lezzetteki pizza baharatı özel olarak geliştirilmiş bir karışım. İçeriğinde soğan granül, sarımsak granül, tuz, kurutulmuş maydanoz, pul biber, kurutulmuş fesleğen, kereviz, kekik, şeker, tatlı kırmızıbiber, mercanköşk, karabiber, nane, öğütülmüş karabiber ve sumak bulunuyor.
Ras El Hanut Orta Doğu ve Kuzey Afrika da çok popüler olan, içerisinde kakule, karanfil, tarçın, tatlı toz biber, kişniş, kimyon ve karabiber bulunan bir baharat karışımıdır. Ras El Hanout, et ve tavuk yemeklerinde marine için, kuskus ve pilav için kullanılabilir. Keçi etiyle de çok iyi bir uyum sağlar.
Tavuk yemeklerine yakışacak baharatların bir arada toplandığı bir karışımdır. Tavuğun terbiye edilmesi sırasında kullanılarak yemeğe eşsiz bir baharat aroması verir. Tuz, maydanoz, soğan, galeta unu, sarımsak ve mısır nişastası gibi aroma arttırıcı yardımcı maddeleri de içerisinde bulundurur.
Izgara köfte, hamburger köftesi, kısacası aklınıza gelen her türlü etli köfte yapımında kullanılabilecek bir karışımdır. Karabiber, acı toz biber, kişniş, köri, kimyon, galeta unu, soğan, sarımsak, maydanoz, tuz ve toz şeker gibi yardımcı malzemeler içermektedir.
Çıtır Pane harcı ile hazırlanan tavuklarınızın dışı çıtır çıtır içiyse yumuşacık olur, tadına doyum olmaz. Çıtır pane harcınızı tavuk haricinde kuzu, dana, hindi, balık, deniz ürünleri, patates köftesi, sebzeler ve krep, börek gibi hamur işlerinde de deneyebilirsiniz.
Balık sevenler buraya. Balık harcımızla marine edilen balık menülerinize eşsiz bir lezzet katacak. Her türlü balıkta kullanabilirsiniz. Mısır unu gerekmeden marina yapınız.
Sade bir yoğurt veya mayonez içine damak zevkinize göre çeşniden katın ve iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı cipsleriniz için dipsos yapabilir, leziz bir cacık hazırlayabilir hatta salata sosu olarak deneyebilirsiniz. Bu ürünümüzü dilediğiniz ambalaj ve gramajda üretebilmekteyiz.
Özellikle tavuk ve patatese çok yakışan kajun çeşnisi, et ve balık yemeklerine de lezzet katar.
Fajita Çeşnisi ile karıştırdığınız tavuk, balık veya kırmızı eti; dilediğiniz şekilde ızgara, tava ya da fırında pişirebilirsiniz. Yemeklerinizi lezzetlendirmek için de kullanabilirsiniz. Baharatlar kısa sürede nüfuz eder, lezzet verir, ızgarada yanma yapmaz. Marinasyon için kullanıma uygundur.
Çorba, yemek ve soslarda toz halinde direkt olarak kullanabileceğiniz gibi ayrı bir kapta kaynar suda erittikten sonra da kullanabilirsiniz. Sıcak yemeklerde yemek ateşten indirilmeden 5-10 dakika önce çeşni ilave ediniz. Bu ürünümüzü dilediğiniz ambalaj ve gramajda üretebilmekteyiz.
Sebzelerin kurutulmuş parçacıklarıyla tuz lezzetini bir arada sunan ve yemeklerinize farklı bir aroma katacak bir karışımdır. Etli veya sebzeli sıcak yemeklerinizde kullanılabileceği gibi; pilav, makarna ve çeşitli salatalarda tuz yerine rahatlıkla tercih edilebilir.
12