TAVUK HARCI

Tavuk yemeklerine yakışacak baharatların bir arada toplandığı bir karışımdır. Tavuğun terbiye edilmesi sırasında kullanılarak yemeğe eşsiz bir baharat aroması verir. Tuz, maydanoz, soğan, galeta unu, sarımsak ve mısır nişastası gibi aroma arttırıcı yardımcı maddeleri de içerisinde bulundurur.